生青汁の美味しさの秘密
なぜ青汁は一般的には「美味しくない」というイメージを持たれているかというと、原材料の一つであるケールに主な原因があります。
ケールは「野菜の王様」と言われており栄養価が抜群ではありますが、一方で独特の苦味や青くささがあるというデメリットがあります。
そこで生青汁は、緑茶とほうじ茶をバランスよくブレンドすることで、ケールのデメリットをなくして、さらにはお酒に混ぜた時に最大限美味しくなるように仕上げたのです。
これが生青汁の美味しさの秘密です。